Advertisement

wieprzowina

Stany Zjednoczone zostały największym odbiorcą polskiej wieprzowiny. W ciągu pięciu lat awansowały z 22. pozycji. Nastroje eksporterom poprawia też fakt, że cena sprzedawanego do USA mięsa jest dwukrotnie wyższa niż do krajów unijnych.

Ceny wołowiny osiągnęły rekordowy poziom i nic nie wskazuje, żeby miało dojść do gwałtownego ich spadku. Podobna sytuacja może dotyczyć również wieprzowiny i drobiu. Gwałtowne wzrosty nie grożą, ale jak prognozują specjaliści rynkowi, tanio nie będzie.

Polska wystąpiła o przyznanie przez Komisję Europejską pomocy finansowej dla producentów wieprzowiny. Wynika to z trudnej sytuacji na rynku – niskich cen skupu, wzrostu cen paszy oraz występowania ASF.

Wartość polskiego eksportu wieprzowiny i wołowiny wzrosły w pierwszych jedenastu miesiącach 2017 r. o 18,3-19 proc. Obserwuje się jednak spadek opłacalności produkcji. Eksperci banku Credit Agricole przewidują dalszy spadek cen skupu żywca w kolejnych miesiącach.

Podczas spotkania z dziennikarzami prof. Dariusz Lisiak z Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, przekonywał że w ostatnich latach mięso wieprzowe stało się mniej tłuste, a przez to zdrowsze.

Minister Marek Sawicki spotyka się dziś z przedstawicielami chińskiego urzędu, odpowiedzialnego za inspekcje weterynaryjne oraz z wiceministrem rolnictwa Chin. O bezpieczeństwie żywności w Polsce i sytuacji związanej z wykryciem ognisk tzw. afrykańskiego pomoru świń mówił podczas prezentacji dla przedstawicieli chińskich urzędów główny lekarz weterynarii Krzysztof Jażdżewski.

Nie ma zakazu importu polskiej wieprzowiny do Szwajcarii. Taka informacja pojawiła się wczoraj na stronie internetowej szwajcarskiego Ministerstwa Weterynarii i Bezpieczeństwa Żywności.

Od dzisiaj Białoruś wprowadza ograniczenia na wwóz i tranzyt wieprzowiny z Polski. Powodem jest wykrycie w naszym kraju ogniska afrykańskiego pomoru świń.

Strony

X